Vegansk eller vad du vill smulpaj


av Jennie Sjölin Juni 23, 2017

Den här smulpajen har ALLTID gått hem hos alla, så enkel och SÅ god♥

200 g smör (jag använder veganskt)
2 dl valfritt mjöl (mandel, bovete, majs)
2 dl rårörsocker
4 dl havregryn
Valfri fyllning, jag hade rabarber och bär.

Smält smöret och blanda ner mjöl, socker samt havregryn. Låt det stå och svälla under tiden du skivar rabarberna. Släng ner rabarberbitar samt lite socker i ett stekjärn och blanda runt en stund. Släng ner fyllningen i en pajform och strö på lite potatismjöl (för annara kan det bli lite vattnigt). Grädda i 175 g ca 20 min och servera den sen ljummen med havrevaniljsås♥



Jennie Sjölin
Jennie Sjölin

Författare



Lämna en kommentar