Renée Voltaires kokosmjöl


av Sofia Nordén Januari 16, 2017

Renée Voltaires kokosmjöl kommer från Sri Lanka. Det torkas och mals till mjöl av den kokos som finns kvar efter att kokosmjölken pressats ur kokosnöten.

Kokosmjöl är naturligt fritt från gluten och är en bra källa till järn och magnesium. Kokosmjöl har även ett lågt GI. Du hittar kokosmjölet här.

Chokladkaka i en glasburk:

Gör så här: Vispa samman 2 msk kokosmjöl från Renée Voltaire, 2 msk kakaopulver och 1/2 tsk bakpulver. Ta sedan i 1 ägg, 4 msk växtbaserad mjölk, 2 msk smält kokosolja, 2 msk lönnsirap och 1/2 tsk vaniljpulver och blanda väl. Har du kakao nibs så är det väldigt gott i också. Häll smeten i en glasburk eller mugg och micra ca 1,5 minut. Låt den svalna något innan du äter den. 

 




Sofia Nordén
Sofia Nordén

Författare



Lämna en kommentar


Fler artiklar Naturalfoodandsweets - Sofia Nordén

Honungsslungade rödbetor med fetaost och salvia
Honungsslungade rödbetor med fetaost och salvia

av Sofia Nordén Oktober 25, 2017

Läs Mer

Veganska, glutenfria och naturligt sötade chokladkakor
Veganska, glutenfria och naturligt sötade chokladkakor

av Sofia Nordén September 20, 2017

Läs Mer

Sommarledig
Sommarledig

av Sofia Nordén Augusti 29, 2017

Läs Mer